Báo cáo này đã tiết lộ những thay đổi trong thái độ của người tiêu dùng đối với cuộc sống, tác động của nó đến cách mọi người thưởng thức sô-cô-la và các món tráng miệng khác. Người tiêu dùng ngày càng đòi hỏi sự đa dạng và thú vị trong sô-cô-la, bao gồm cả việc kết hợp nhiều hương vị và kết cấu khác nhau, tạo ra những trải nghiệm sô-cô-la độc đáo.
💁♀️ Những xu hướng quan trọng được đề cập:
- Intense Indulgence: Một số người tiêu dùng muốn thưởng thức và trải nghiệm những loại sô-cô-la tuyệt vời nhất. Điều này mở ra nhiều cơ hội cho việc tạo ra những trải nghiệm độc đáo và đáng nhớ với sô-cô-la.
- Mindful Indulgence: Xu hướng này tập trung vào sự quan tâm đến sức khỏe. Người tiêu dùng muốn thưởng thức sô-cô-la một cách ý thức hơn và tìm kiếm những sản phẩm có lợi cho sức khỏe.
- Healthy Indulgence: Nghiên cứu cho thấy người tiêu dùng quan tâm đến sô-cô-la được điều chỉnh lại với chế độ dinh dưỡng lành mạnh hơn.
✔️ Thị trường sô-cô-la dự kiến đạt giá trị bán lẻ toàn cầu trên 128 tỷ euro (khoảng 130 tỷ USD) vào cuối năm 2024. Xu hướng mua sắm của người tiêu dùng đang thay đổi, một phần do tăng giá hàng hóa. Một số người tiêu dùng muốn tự thưởng cho mình bằng cách mua sắm các sản phẩm sô-cô-la cao cấp, trong khi người khác tìm kiếm sự tiết kiệm bằng cách mua ít hơn hoặc chuyển sang các thương hiệu khác.
👉 Trên cơ sở báo cáo này, có thể thấy rằng sô-cô-la sẽ tiếp tục là một ngành công nghiệp phát triển mạnh mẽ và có tiềm năng. Các công ty trong ngành có thể tận dụng những xu hướng quan trọng để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng và tạo ra những sản phẩm sô-cô-la độc đáo và hấp dẫn.
📚 Xem báo cáo chi tiết TẠI ĐÂY
Nguồn: Barry Callebaut
#VMR #ChocolateTrends2024
This article was compiled by Admin CTO Vietnam Network.
GET MORE INTERESTING INFORMATION, JOIN NOW:
VIETNAM MARKET REPORT: https://www.facebook.com/groups/vietnam.market.report
CTO Vietnam Network: https://www.facebook.com/groups/cto.platform
Tech Preneur Community: https://www.facebook.com/groups/cto.startup